2016 年 6 月 町田友の会共同購入係
材料
すき昆布・・・・・1/2枚
だし汁・・・・・・1カップ
しょうゆ・・・・・大さじ3
砂糖・・・・・・・大さじ1
生姜・・・・・・・短い千切り少々
作り方
① 水で戻したすき昆布とだし汁、調味料、生姜を全部合わせて鍋で煮る。
② 汁がなくなるまで煮詰める。